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jeudi 6 août 2015

Recette du mois : la glace au yaourt (sans sorbetière)

Hi everyone !
Comment allez-vous ?
Aujourd'hui je vous retrouve pour la recette du mois : la glace au yaourt et aux fruits sans sorbetière maison !
Avec les chaleurs de l'été, quoi de mieux pour se rafraîchir qu'une délicieuse glace qui plus est faîte maison !


La recette...


Il vous faut...
Pour 4 glaces

*Du yaourt (selon la quantité voulue)
*Des fruits de votre choix(ici framboises et banane)
*Des moules à esquimaux (trouvable dans des magasins de décorations/ cuisine/ et autres)

Préparation...
Versez dans deux bols la quantité de yaourt voulue, et versez dans le premier vos premiers fruits (ici framboises) et réduisez en purée les fruits dedans (ou mixez/ blendez-les préalablement). Faîtes la même chose avec vos autres fruits et votre autre bol de yaourt (ici bananes).
Mettez une première couche de votre 1ère préparation dans le fond du moule.
Versez ensuite une couche de la 2 ème préparation par-dessus la première.
Et ainsi de suite jusqu'à ce que le moule soit remplit.
Répétez l'opération pour les 3 autres moules.
Mettez au congélateur au moins 3heures.
Pour enlever le moule de vos glaces, mettez celui-ci sous l'eau chaude pendant environ 5 secondes puis enlevez le moule délicatement.
Vos glaces sont prêtes !
A décliner sous tout les goûts avec tout les fruits possible :)
Bon appétit !
Si vous n'avez pas de moules à esquimaux : Vous pouvez verser vos préparations dans des emballages de yaourt en y plantant une petite cuillère, ça sera moins net et plus dur à manger mais ça fera l'affaire.

Variante : si vous appréciez particulièrement un parfum, vous pouvez faire une glace exclusivement à celui-ci, j'avoue avoir un petit faible pour la glace à la banane eheh.

Pour faire simple, cette glace est pour tout le monde, quel que soit le parfum que vous aimiez.
A vous de jouer !

Si vous avez des questions ou que vous avez effectuer la recette et que vous l'avez aimé ou non, n'hésitez pas, dîtes-moi ça en commentaires !

xoxo,
Kate




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